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 美味しく栄養素も逃さない 野菜別具体的にアク抜きの方法を紹介 ︎ほうれん草 方法1：塩熱湯でゆでる 方法2：電子レンジで加熱 ︎たけのこ 方法1：米ぬかを使う 方法2：重曹を使う（少量のお米でも代用可能） ︎ゴボウ食品のアク抜き 山菜(わらび・ぜんまい・つくし)やふき、たけのこ、蓮根やごぼうなどのアク抜きにも最適です。 繊維の多い山菜は、タンサン(重曹)のアルカリ成分により、 繊維を柔らかくすることでアクが抜けやすくなります。 流木のアク抜きが簡単に？使えるアイテム3選 それではさっそく、 面倒な流木のアク抜き作業を楽にする 便利なアイテム をご紹介していきます。 それぞれの使用方法や特徴を よく理解したうえで、 アク抜きに活用してみてください。 ①重曹 流木のアク抜きは 最低でも1ヶ月ほどかけ 重曹も米糠も使わず簡単にできるタケノコのアク抜き Youtube 重曹 アク抜き用

あゆの内臓は食べれるの 寄生虫の心配は 簡単な取り方や下処理の仕方も解説 ちそう 釣った魚の寄生虫 (;・∀・) 思い出した順番に書きますので、時系列はいい加減です。 15年の9月3日に書いた、鳴門でのタイラバで釣れたアコウ（キジハタ）に付いていました。 「ペンネラ」 と言う名前みたいです。 （似たもので スフィリオン と言う以前少し「シガテラ毒」について触れました。 こんにちは。 「Raw Food（生食）」は日本の文化です。でも実は皆さんがよく食べてる魚にも寄生虫がいるんです。中には火を通さないとだめという人もいるとは アコウ 寄生虫 内臓