[最も選択された] ロブスター アメリカ 180580-ロブスター アメリカ
ロブスターを堪能しよう in ニューヨーク 日本で伊勢海老といったら誰もが喜ぶ人気の食べ物ですが、アメリカでも港が近いところでは大変人気の食べ物です。 日本で食べるエビ料理とはまったく時限が違うアメリカならではの豪快なロブスター料理を体験してみませんか。 目でも舌でもお腹いっぱい味わって、なおかつヘルシーなのがロブスターのいいところです
ロブスター アメリカ- 前回ロブスターロールについて 書きましたが、では、「一番美味しいロブスターロールはどこで食べられるの？ と検索してみると、メイン州のレッズ・イーツ（Red's Eats）というお店がニューイングランドで一番だという意見が多々。 ロブスターは毎日メイン州から直送！ 東海岸でお馴染みのロブスターロールの味を、西海岸のロサンゼルスで堪能できるロブスターロール・シーフードロール専門店「Knuckle & Claw（ナックル＆クロー）」。 15年にオープンして以来、連日食通のロサンゼルスローカルの足が途絶えないほど人気のスポットです。 おススメはやはり鮮度の高い魚介類と「肉身」が
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日本大百科全書(ニッポニカ) ロブスターの用語解説 節足動物門甲殻綱十脚(じっきゃく)目アカザエビ科に属する大形のエビ。 食用エビで、アメリカ北東岸に生息するアメリカンロブスターHomarus americanusとヨーロッパ各国沿岸に分布するヨーロピアンロブスターH vulgarisが重要種である。メイン州では 1600 年代からロブスター漁が営まれており、アメリカで消費されるロブスターの大半が今でもメイン州産です。 ロブスター漁は、何世代も続く漁師の一家にとってまさに生活の糧であり、メイン州に生きる人々にとってかけがえのない財産です。
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